両端を切り・・

オーきれいなかぼちゃ色

立て二つに切り種を取った

かぼちゃの匂いです(^.^)/~~~

ピーラーで皮をむき

一口大位に切る　約500g

すごく滑らか～

フライパンにバターを溶かしタマネギ1/2個を炒める　　

タマネギがしんなりしてきたらバターナッツを

入れて軽く炒める　水400CCを加える　

マギーブイヨンを1個入れ中火で約10分煮込む

水ごとミキサーにかける　牛乳・豆乳20cc入れる

白みそ小さじ1入れる　　塩コショウで味を調える

 出来上がり('◇')ゞ

生クリームとパセリを散らす

なめらかでこくがありとてもおいしかったわ

スープ皿で出したところなれないから食べにくい

というのでカップに入れました(^o^)

 来年は畑でかぼちゃも作ってみよう！

今日も１日頑張ろうネ