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かぼちゃのホクホク煮

未分類
09 /11 2019
かぼちゃのホクホク煮

今日はかぼちゃをホクホクになるまで煮ました
形が崩れるくらいに煮詰めて仕上げにバターを入れ
ワインのつまみにしました(^^*)

かぼちゃ


かぼちゃの煮っ転がしと煮昆布

これってワインのつまみになるの?

なりました(*´v`)


かぼちゃがとってもおいしいのです

天ぷらにしたりサラダにしたりつぶしてコロッケにしたり

薄くカットしてそのまま焼いてもおいしい

ただ自家製ではないのです


kid_job_girl_nouka.png

来年はかぼちゃ作りにぜひ挑戦しようと思います

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まみちゃん

家庭菜園での野菜作り・旬の野菜料理・手芸・ペットのお話もヨロシク♪