まみちゃん野菜の家庭菜園へようこそ！

こんばんは(^O^)

掘りたてのじゃがいもと採れたてのダイコンで

じゃがバターのカクテキのせをつくりました

今朝、浅漬けの素と鷹の爪で漬けておいたダイコン！

このままでもおいしいわ～(笑)　味見しました！

軽く水分をふき取りキムチの素で和えました

良く混ぜて・・

豆板醤を隠し味にスプーンの先にちょこっと取って入れました

いかの塩辛も入れてみました

ダイコンのキムチと塩から和えカクテキの出来上がり！

じゃがバターを作りその上にカクテキを載せていただきました

自家製野菜で作った一品　素朴な手作りの味です(*^▽^*)

ほくほくのじゃがいもとダイコンのキムチ塩辛和え

とてもおいしかったです(*^▽^*)

作ってすぐ食べれますが冷蔵庫で１日置くと

味が染みてピリ辛になりすっごくおいしくなりました(*^▽^*)

 クッパです　

夕方の散歩から帰ってひと休み中よ～

今日も一日平穏無事でした ありがとう

それでは・・　　 

 お・や・す・み〜　どうぞ良いゆめを・・・

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