まみちゃん野菜の家庭菜園へようこそ！

ダイコンのカクテキ（キムチ）を作ろう！

キムチの素を使って 簡単に作れるカクテキ

いろいろ試してみたいと思います

まず細長く切って・・

一口大に切って・・

軽く水気をふき取る

ここで塩漬けでもよいのですが

浅漬けの素につけることにします

鷹の爪を刻んで入れて.・・

タッパーを振ってなじませ・・

冷蔵庫に入れておきます

後で（夕方）キムチの素をまぶす予定です

もう一つ

甘酒と塩麹のべったら付け風のものも

作ろうと思います

こちらは塩漬けにしました

 明日の夕ご飯には食べられるでしょうか(^.^)/~~~

 楽しみです(*^▽^*)

 クッパです　

クッパの朝ご飯はポリポリを１/２カップ！

おすわり！　まて！　　　　真剣ですよ～(笑)

さあ今日も頑張ろう・・・

 どうぞ　良い一日を・・・

関連記事

• カブと鶏肉のスープ 2019/06/23
• じゃがバターのカクテキのせ 2019/06/19
• ダイコンのキムチ漬け（カクテキ） 2019/06/19
• ニューサマーオレンジ 2019/06/12
• 生姜の炊き込みごはん 2019/06/03