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まみちゃんの野菜作り

畑の霜対策！

その他

11 /30 2019

11/ 30（土）

晴れ降水確率10％

最高気温11度最低気温-2度

(千葉県北部 AM6時現在の予報)

冷えてきました　空気が冷たくて

気持ちがいいとも感じます

昨日の朝、初めて畑に霜柱を見ました

今朝もです　きらきら光っています

今日は晴れのようなので畑にある野菜の畝に

霜対策をしないといけません

DSC_3926 (1) 3

ニンジンがまだちっちゃいのでべた掛けシートか

トンネルで防寒ですかね

ジャガイモもトンネル防寒？

収穫できるかしら・・・

サトイモがまだ取り切っていないので

シャベルで掘り起こさないと！

これ結構腰に負担かかるから少しづつネ

あと2つ目の白菜のとキャベツの追肥

種から育てているタマネギの苗、だいぶ

伸びてきましたから植えつけようとも思う

ハウス内のトマトの枝や落花生の片づけ！

ソラマメ用の畝とネギ用の畝の土作り！

・・・・・

こんなにできるかしら( ;∀;)

できるところまでやろおっと！！

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サトイモとモツの煮込み入りけんちん汁♪

簡単料理・おつまみ

11 /29 2019

11/ 29（金）

晴れ降水確率10％

最高気温10度最低気温1度

(千葉県北部 AM6時現在の予報)

今日は久しぶりに晴れました(*^▽^*)

7日間連続の雨だったそうです

冷え込みの強い朝です

畑のところどころに霜柱が見えます

昨日は畑仕事はしませんでした

我が家のさといもを軟らかく煮て

けんちん汁風を作りました(^・^)

先日畑から掘り起こしたさといも

やわらかく茹でて

ニンジン・ゴボウ・こんにゃくを酒・みりん・だしで煮込んでいる中に投入！

豚バラ肉・鷹の爪も入れてピリ辛に・・・

しょうゆと味噌で味を調え、そこへ・・・

群馬県の温泉のお土産にいただいた『もつ煮』を入れてみました

もうごちゃごちゃです(^o^)

炊き込みご飯の素で栗ご飯にしました

今日は買い出しに行かずに家にあるもので夕ご飯(^^;💦

ぬか漬がいい感じに漬かってます～

いい酔い心地になりました(*‘∀‘)

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ダイコンの畝！

ダイコン

11 /28 2019

11/ 28（木）

曇りときどき雨降水確率70％

最高気温11度最低気温5度

(千葉県北部 AM6時現在の予報)

関東は雨が続いています

冷たい雨です

　

今日は服装選びに苦労しそうですネ

寒さ対策万全にしてお出かけくださいとのこと。

（朝のニュースで！）

ダイコンの畝です

もうトンネル掛けをはがそうと思っています(^^;

ダイコンの葉っぱが窮屈そうにしています

青首ダイコン

青首ダイコン（二本立て栽培）

間引きの時2芽残しておきました

ダイコン

１穴に２本育てる「二本立ち栽培」にしてみました

（青首ダイコンのみ）

2019年春・夏

ちょっときつそう～(笑)

2019年春・夏

意外とまっすぐに伸びてきました(*^▽^*)

2019年春・夏

一度に２本収穫しました(*'▽')

くっついていません　それも長さ５５ｃｍ強！！

決してコンパクトではないじゃない(^.^)/~~~　　　これはお得です

これは

「やさい畑２０１6年夏号」使える昔農家の驚きワザ

“手とり足とり菜園教室”　

渡邊俊夫・澄江さんのコーナーに掲載されていて

今年の春夏ダイコンの時試してみました

小さく育てて取り立てのうちに使い切りたいときは

１穴に２本育てる「２本立ち栽培」にすることもできる

間引かずに２本とも育てると肥料の奪い合いが起こり

１本立ちのように太く育たないためお手頃サイズになる

ただし収獲本数を増やすことを目的に間引かないでいると

根が絡んで曲がったり風通しが悪くなって病害虫が発生

しやすくなるので家庭菜園では１穴２本を限度とするように

しましょう

２列で栽培するときに１列だけ２本立ちにしてもよい

ということで今回青首ダイコンで何か所か２芽残して栽培しています

楽しみだわ～

三浦大根

こちらは青首ダイコンに比べて発芽も成長もゆっくりですよ～

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まみ

家庭菜園の野菜作りの手順を日記にしようとブログを始めました。
農薬を使わずコンパニオンプランツ・リレー栽培・施肥の仕方なども研究し
試行錯誤の記事を載せています。
収穫野菜で作った簡単料理やペットの記事もどうぞ宜しく！

♦採れたての野菜で簡単な手料理を作ったり
♦愛犬(クッパ）と散歩したり
♦大好きな海に釣りに出かけたり
♦友達と美術館や自然散策などに出かけたり

素朴な田舎暮らしを楽しんでいます(#^^#)