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島トウガラシがまだです

未分類
10 /31 2019
まみちゃん♪野菜の家庭菜園へようこそ!
10/31(木)
晴れ時々曇り 降水確率20%
最高気温21 最低気温10度
(千葉県北部 AM6時の予報)

肌寒い朝を迎えました
今日もお天気よさそうですよ~

世界遺産として文化遺産に登録されている
沖縄の首里城が燃えているそうです
なんということでしょう・・・
※世界遺産の登録は「首里城跡(しゅりじょうあと)」であり
復元された建物や城壁は世界遺産に含まれていない。とのこと

6月3日に島トウガラシを1株 畑の隅に植えたのです
大きく成長しましたが実がなかなか赤くなりません

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花もたくさん咲いてます まだ黄色い実は増えそう
この黄色い実が赤くなるのですが・・・
DSC_3313.jpg


赤い実は下のほうに少ししかありません
DSC_3310.jpg



2019/6/3

 島とうがらしを植えました 

原産地沖縄のナス科の植物で

 ナスやピーマンと同様に「自家受粉」する辛みの強い唐辛子です

 

 

                                  

 

 

クリーム色の実がたくさんついていました

 葉っぱを切り落としたらすっきり!!

 実のなる野菜の肥料を軽く土の上に施し土寄せしました


  

乾燥させた島トウガラシを

♦ 泡盛に漬けこんだコーレーグス

♦ オリーブオイルに漬け込んだタバスコのスパイス


初めてですが挑戦してみようと思っていました


がどうしたものかしら・・・
剪定して追肥して見ようかな(^o^)


かぼちゃの煮っ転がしを作りました^^;
スーパーで買ってきた北海道産のかぼちゃです
今年は畑で作りませんでしたから・・・
来年は自家製かぼちゃを作ろう
やはり自家製にこだわりたいまみちゃんです(^o^)
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大根の間引き菜を一夜漬けにしたものと
ミニトマトオクラのぬか漬けです
こちらは自家製です(*^▽^*)


(^o^)

さあ今日も一日頑張ろう…

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たまねぎ発芽しました

タマネギ
10 /30 2019
まみちゃん♪野菜の家庭菜園へようこそ!
10/30(水)
晴れ時々雨 降水確率20%
最高気温22 最低気温11度
(千葉県北部 AM6時の予報)

霧が出ています

昼は暖かくなりそうですね

10月20日に種まきした玉ねぎの畝で

発芽を確認♪ ちっちゃい(*^▽^*)

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DSC_3327.jpg



芽が出そろったころ風よけのためぐるりとビニールを張ろうと思い竹の棒を刺してあります
とにかくここって風が強いのです(^o^)
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(^o^)

今日も一日無事でありますように…

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畑の畝作り 落花生の収穫

未分類
10 /29 2019
まみちゃん野菜ダイアリーへようこそ!
10/29(火)
雨ときどき止む 降水確率80%
最高気温16 最低気温14度
(千葉県北部 AM6時の予報)

また雨模様です(-_-メ)

昨日は長雨で固まった畑の土に鍬を入れました(*^^)v

白菜の残りとキャベツの苗を植える場所です

畝を3つ作るのですが日が傾いてきたので
今日はここまでです 日が短くなったわ(*´з`)
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台風が続いて土がしっかり固まってしまいました
もぐちゃんの穴もあちこちに・・・(-_-;)
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左の畝から
ここは白菜の残りの苗を植える予定
DSC_3285.jpg


ヨイショ よいしょ・・・硬いわ~
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左の通路にあるホワイトクローバーの葉っぱ
ここに作業中のハサミ・スマホなどちょこっと置くのに便利(*^▽^*)
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DSC_3291.jpg

続きはお天気がよいときに畝を立てて
苗を植え付けます(^^)



落花生(おおまさり)収穫
一株80個から90個取れましたよ(^^)v
すぐに茹でていただきました これが大好物です

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ホクホクしておいしい(*^▽^*) 
後からピーナッツの風味がやってきます

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お ま け (^^)!

オクラ3本収穫('◇')ゞ
ぬか漬けにします!
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(^o^)

今日も一日無事でありますように…


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まみちゃん

家庭菜園での野菜作り・旬の野菜料理・手芸・ペットのお話もヨロシク♪